Fatisa, Y., and M. -. “PENGARUH SUHU AIR PADA PROSES PENGGILINGAN KEDELAI (Glycin Max (L) Merril) TERHADAP KADAR PROTEIN SUSU DENGAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-Vis”. Photon: Jurnal Sain Dan Kesehatan, Vol. 2, no. 1, Oct. 2011, pp. 23-26, doi:10.37859/jp.v2i1.122.