- Misrawati, S. F. Retnawaty, and Y. Fitri, “UJI KARAKTERISTIK FISIS, pH DAN ORGANOLEPTIK PADA MINYAK JELANTAH DENGAN PENAMBAHAN BUAH MENGKUDU (Morinda citrifolia)”, Photon, vol. 5, no. 2, pp. 21-28, May 2015.