Y. Fatisa and D. Pitasari, “PEMANFAATAN BUAH PEDADA (Sonneratia caseolaris) SEBAGAI BAHAN BAKU PEMBUATAN TEMPE DAN ANALISIS PROKSIMAT SERTA SIFAT ORGANOLEPTIKNYA”, Photon, vol. 6, no. 02, pp. 35–43, Oct. 2017.