HASANAH, U.; HASANAH, U.; WIRMAN, S. P.; RETNAWATY, S. F.; SUROSO, A. UJI pH, KARAKTER FISIK DAN ORGANOLEPTIK PADA MANISAN BUAH MANGGA UDANG. Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan, [S. l.], v. 5, n. 2, p. 119–129, 2015. DOI: 10.37859/jp.v5i2.597. Disponível em: https://ejurnal.umri.ac.id/index.php/photon/article/view/597. Acesso em: 17 apr. 2026.