RAMADHANI, E.; FIFFAH, C.; HILMA, R. OPTIMALISASI PENGGUNAAN BIJI KLUWAK (Pangium edule Reinw)TERHADAP MUTU IKAN PATIN JAMBAL SIAM (Pangasius sucthi) SEGAR SELAMA PENYIMPANAN PADA SUHU KAMAR. Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan, [S. l.], v. 3, n. 2, p. 63–74, 2013. DOI: 10.37859/jp.v3i2.162. Disponível em: https://ejurnal.umri.ac.id/index.php/photon/article/view/162. Acesso em: 31 oct. 2025.