Hasanah, U., Hasanah, U., Wirman, S.P., Retnawaty, S.F. and Suroso, A. 2015. UJI pH, KARAKTER FISIK DAN ORGANOLEPTIK PADA MANISAN BUAH MANGGA UDANG. Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan. 5, 2 (May 2015), 119-129. DOI:https://doi.org/10.37859/jp.v5i2.597.