Sumiati, -, Suroso, A., Wirman, S.P. and Retnawaty, S.F. 2015. UJI pH DAN KARAKTER FISIS PADA AIR MANISAN BUAH SALAK SIDEMPUAN (Salacca sumatrana). Photon: Jurnal Sain dan Kesehatan. 5, 2 (May 2015), 43-52. DOI:https://doi.org/10.37859/jp.v5i2.585.