Penyuluhan dan Demonstrasi Pemanfaatan Limbah Sayur/Buah Rumah Tangga melalui Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) oleh Mahasiswa Kukerta Universitas Riau di Desa Senderak, Kabupaten Bengkalis
DOI:
https://doi.org/10.37859/jpumri.v10i2.12573
Abstract
Limbah sayur dan buah rumah tangga merupakan salah satu jenis limbah organik yang berpotensi dimanfaatkan menjadi pupuk organik cair (POC), namun pemanfaatannya masih belum banyak diketahui oleh masyarakat. Desa Senderak, Kecamatan Bengkalis, memiliki potensi limbah organik yang berasal dari aktivitas rumah tangga dan hasil perkebunan yang belum dikelola secara optimal. Mahasiswa Kuliah Kerja Nyata (Kukerta) Universitas Riau melaksanakan kegiatan penyuluhan dan sintesis pembuatan pupuk organik cair (POC) sebagai upaya meningkatkan pengetahuan dan keterampilan masyarakat dalam mengolah limbah organik menjadi pupuk ramah lingkungan. Kegiatan dilaksanakan pada tanggal 22 Juli 2026 di Aula Kantor Desa Senderak dengan melibatkan 20 peserta. Metode yang digunakan meliputi penyuluhan mengenai manfaat pupuk organik cair serta pembekuan pembuatan POC menggunakan limbah sayur dan buah, air cucian beras, molase, dan EM4 sebagai aktivator mikroorganisme. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan pemahaman masyarakat mengenai pengelolaan limbah organik rumah tangga serta kemampuan peserta dalam membuat POC secara mandiri. Dengan demikian, penyuluhan dan pelestarian pembuatan POC menjadi bentuk pengabdian kepada masyarakat yang efektif dalam meningkatkan kesadaran lingkungan sekaligus mendorong pemanfaatan limbah organik secara berkelanjutan. Berdasarkan hasil evaluasi kegiatan, terjadi peningkatan sebesar 90% pada tingkat pemahaman peserta setelah mengikuti penyuluhan dan pemasakan pembuatan POC.
Downloads
References
S. A. Safira, Reflis, and S. P. Utama, “Analisis Dampak Limbah Rumah Tangga Terhadap Pencemaran Lingkungan Di Desa Pasar Baru, Kecamatan Kaur Selatan, Kabupaten Kaur,” Integr. Perspect. Soc. Sci. J., vol. 2, no. 3, pp. 3157–3162, 2025.
D. Kurniawati, F. Kholidah, R. G. M. Negarawati, V. D. Febriyanti, and D. O. Radianto, “Pengelolaan Limbah Sampah Rumah Tangga Sebagai Upaya Pelestarian Lingkungan Hidup,” J. Wilayah, Kota dan Lingkung. Berkelanjutan, vol. 3, no. 1, pp. 72–83, 2024, [Online]. Available: https://ftuncen.com/index.php/JWIKAL/article/view/367
A. S. Sari, F. Nurlita, W. Bharata, A. W. Arsyad, and L. Hijrah, “Pengolahan Limbah Organik Untuk Pembuatan Pupuk Kompos Di Desa Kersik Kecamatan Marangkayu,” DULANG J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 4, no. 01, pp. 87–95, 2024.
Nurmi and A. Azis, “Pemanfaatan Pupuk Organik untuk Meningkatkan Kesuburan Tanah pada Pertanaman Kacang Tanah,” J. Pengabdi. Masy. Teknol. Pertan., vol. 2, no. 2, pp. 166–171, 2023.
N. Amir, B. Palmasari, I. A. Fahmi, and D. T. Astuti, “Training on the Utilization of Local Microorganisms as Liquid Organic Fertilizer in Sungai Pangeran Village, Ilir Timur I District, Palembang City,” Altifani J. Int. J. Community Engagem., vol. 1, no. 2, p. 96, 2021, doi: 10.32502/altifani.v1i2.3241.
G. Anwar, Yansen, and Erniwati, “Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga Menjadi Pupuk Organik Cair (POC) Dan Eco-Enzym,” PAKDEMAS J. Pengabdi. Kpd. Masy., vol. 4, no. 2, pp. 469–474, 2024.
W. Ardiyanto and S. Jazilah, “Pengaruh Macam Pupuk Organik Cair (POC) dan Saat Pemberian terhadap Pertumbuhan dan Produksi Cabai Merah (Capsicum annuum L),” Biofarm J. Ilm. Pertan., vol. 14, no. 2, pp. 48–56, 2018, doi: 10.31941/biofarm.v14i2.792.
Meriatna, Suryati, and A. Fahri, “Pengaruh Waktu Fermentasi dan Volume Bio Aktivator EM4 (Effective Microorganisme) pada Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC) dari Limbah Buah-Buahan,” J. Teknol. Kim. Unimal, vol. 7, no. 1, pp. 13–29, 2018.
I. Dwisvimiar, R. Kusumaningsih, and Efriyanto, “Pembuatan Pupuk Organik Cair (POC),” JILPI J. Ilm. Pengabdi. dan Inov., vol. 1, no. 4, pp. 679–690, 2023, doi: 10.57248/jilpi.v1i4.190.
H. U. Annisa et al., “Pemanfaatan Sampah Organik Rumah Tangga untuk Produksi Pupuk Organik Cair (POC) sebagai Alternatif Ramah Lingkungan Pengganti Pupuk Kimia di Desa Jogomulyo, Kecamatan Buayan, Kabupaten Kebumen, Jawa Tengah,” J. Pengabdi. Pertan. Trop., vol. 1, no. 2, pp. 64–68, 2025, [Online]. Available: https://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jppt/article/view/3667










