Perancangan dan Pemasangan Sistem DCS Pada Vaccum Pan dalam Otomatisasi Proses Produksi Gula
DOI:
https://doi.org/10.37859/jst.v12i2.10431
Abstract
Penelitian ini membahas perancangan dan pemasangan sistem Distributed Control System (DCS) pada unit vacuum pan sebagai bagian dari upaya otomatisasi proses produksi gula. Vacuum pan merupakan salah satu tahap kritis dalam kristalisasi gula yang membutuhkan pengendalian parameter proses secara presisi, seperti suhu, tekanan, dan tingkat vakum. Dengan penerapan DCS, pengendalian parameter tersebut dapat dilakukan secara otomatis, real-time, dan terintegrasi, sehingga kualitas kristalisasi gula lebih konsisten dan efisiensi energi dapat ditingkatkan. Metode penelitian yang digunakan meliputi studi literatur, observasi lapangan, serta wawancara dengan pihak terkait untuk memperoleh gambaran menyeluruh mengenai kebutuhan sistem dan implementasinya. Proses perancangan mencakup pemetaan instrumen lapangan, penarikan kabel, terminasi panel, hingga integrasi dengan modul I/O dan antarmuka operator di Central Control Room (CCR). Hasil implementasi menunjukkan bahwa sistem DCS mampu meningkatkan keandalan operasi, mengurangi ketergantungan pada pengendalian manual, serta mendukung keberlanjutan operasional pabrik gula.
Downloads
References
Jurnal, R. T. (2017). ANALISA DCS (DISTRIBUTED CONTROL SYSTEM) PADA PROSES POLIMERISASI: Syarif Hidayat, Irsyadi Akbar Jay. Sutet, 7(1), 54-62.
Gunawan, J., Fatahula, F., & Juhartono, J. (2018). Perubahan Sistem Kontrol dari PLC ke DCS pada Grup Bag Filter 563-BF1. Politeknik Negeri Jakarta, Depok. [3] F. Montoya, I. Irwanto, and O. H. D. Prastyo, “Sistem Kendali Jumlah Cycle Pada Mesin Cooling Bed Dalam Proses Pendinginan Produk Baja Profil (Section Mill),” Teknika, vol. 8, no. 2, pp. 47–57, 2023, doi: 10.52561/teknika.v8i2.273.
Nurpadmi, N. (2018). Pengontrolan Rasio Udara dan Bahan Bakar pada Boiler PPSDM Migas Menggunakan DCS. Swara Patra: Majalah Ilmiah PPSDM Migas, 8(4), 37-43.
Fitra, M. (2025). Distributed Control System (Dcs) Pada Area Multifuel Boiler (Mb)-24 (Doctoral dissertation, Politeknik Negeri Bengkalis).
Nuraini, R., & Harsono, D. (2022). SIMULASI OTOMATISASI PROSES EVAPORASI DI PABRIK GULA MENGGUNAKAN DCS SIMULATOR PANEL BERBASIS CENTUM VP. In Prosiding Seminar Nasional Terapan Riset Inovatif (SENTRINOV) (Vol. 8, No. 1, pp. 1-8).
Ralston, P. A., Graham, J. H., & Hieb, J. L. (2007). Cyber security risk assessment for SCADA and DCS networks. ISA transactions, 46(4), 583-594.
Kamal, M., & Safitri, N. (2019). MODIFIKASI SISTEM PENGENDALIAN PROSES BACK WASH BERDASARKAN SENSOR PDT PADA SIRKULASI COOLING WATER BERBASIS DCS DI PT. PUPUK ISKANDAR MUDA. Jurnal TEKTRO, 3(1).
Rosyadi, H. N., Harsono, D., & Supriyono, S. (2020, December). Simulasi kendali boiler B-1102 PT. Petrokimia gresik berbasis DCS Centum VP. In Prosiding Seminar Nasional NCIET (Vol. 1, No. 1, pp. 150-161).
Rifa’i, M. R. I. M., Aripriharta, A., & Edo, D. (2021). Analisis metode PID pada mini plant pasteurisasi susu berbasis sistem DCS (Distributed Control System). Jurnal Inovasi Teknologi dan Edukasi Teknik, 1(10), 747-757.
Irawan, F. D., Yuliana, L., Luqmantoro, L., & Ananta, E. (2023). Efektivitas Safety Induction PT. Anggraini Putri Pratama. IDENTIFIKASI, 9(2), 802-810.
SAMUEL, J. B. (2025). PERANCANGAN DAN PEMBUATAN SAFETY INDUCTION MENARA XY DALAM BENTUK AUDIOVISUAL (Doctoral dissertation, UNIVERSITAS NEGERI JAKARTA).
Widhiani, N. P. V., Putra, I., & Sukayasa, I. N. (2022). Evaluasi Program Safety Induction Berbasis Audio Visual Menggunakan Model Evaluasi CIPP (Context, Input, Process, Product) di PT Pelabuhan Indonesia (Persero) Subregional Bali Nusra Regional 3 (Doctoral dissertation, Politeknik Negeri Bali).
Downloads
Published
How to Cite
Issue
Section
License
Copyright (c) 2025 Muhammad Subhan Aditya, Didik Aribowo, Probo Sasongko
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
