Strategi Keberlanjutan Usaha Coffee Shop OFFTRACK Pekanbaru

Abstract

Para pelaku usaha dituntut untuk lebih kreatif dan inovatif dalam berkreasi
pada era globalisasi dan pandemi Covid-19. Seiring dengan perkembangan
yang terjadi, saat ini masyarakat di Indonesia secara umum telah menjadikan
coffee shop sebagai salah satu tempat penghilang penat sekaligus tempat
bersosialisasi. Para pemilik coffee shop harus mampu memberikan dan
menawarkan suatu hal yang berbeda serta mulai konsisten dalam menerapkan strategi bisnis yang dibutuhkan dalam menghadapi pesaing dan mampu memberi nilai tambah kepada konsumennya. Salah satu coffee shop di Pekanbaru yang cukup diminati oleh pelanggan saat ini adalah usaha Coffee Shop OFFTRACK, Pekanbaru. Manfaat yang diberikan pada pelaksanaan kegiatan pengabdian masyarakat ini untuk memberikan kontribusi positif kepada pihak mitra (Coffee shop OFFTRACK) sebagai mitra sekaligus pelaku UKM dalam mengembangkan usahanya.